Eŭgenila klorido
Salti al navigilo
Salti al serĉilo
Eŭgenila klorido | ||
Plata kemia strukturo de la Eŭgenila klorido | ||
Tridimensia kemia strukturo de la Eŭgenila klorido | ||
Alternativa(j) nomo(j) | ||
| ||
Kemia formulo | ||
Fizikaj proprecoj | ||
Molmaso | 182,6515 g·mol−1 | |
Sekurecaj Indikoj | ||
Riskoj | R36/37/38 | |
Sekureco | S26 S36 S37 S39 | |
Pridanĝeraj indikoj | ||
Danĝero
| ||
GHS Damaĝo Piktogramo | ||
GHS Signalvorto | Averto | |
GHS Deklaroj pri damaĝoj | H315, H319, H335 | |
GHS Deklaroj pri antaŭgardoj | P261, P305+351+338 | |
(25 °C kaj 100 kPa) |
Eŭgenila klorido aŭ C10H11OCl estas kemia kombinaĵo, apartenanta al la funkcia grupo de la esteroj de la klorida acido kaj eŭgenolo. Eŭgenila klorido estas kemia reakciaĵo, uzata kiel gustigagento kaj odorigagento kaj en la fabrikado de kosmetikaĵoj kaj farmaciaĵoj. Kutime ĝi estiĝas per kondensiĝa reakcio aŭ per esterigo de Fischer-Speyer kun sulfata acido kiel katalizilo. Eŭgenila klorido estas malmulte solvebla en akvo, sed tute solvebla en alkoholo, duetila etero, kloroformo kaj plejmulto el la organikaj solvantoj. Eŭgenila klorido reakcias kun fortaj oksidigagentoj kaj fortaj bazoj kaj posedas antifungajn kaj antibakteriajn proprecojn.
Sintezoj
[redakti | redakti fonton]Sintezo 1
[redakti | redakti fonton]- Preparado per agado de klorida acido kaj eŭgenila alkoholo:
Sintezo 2
[redakti | redakti fonton]- Preparado per traktado de eŭgenila acetato kaj HCl:
Sintezo 3
[redakti | redakti fonton]- Preparado per reakcio de klorida acido kaj eŭgenila formiato:
Sintezo 4
[redakti | redakti fonton]- Preparado per interagado de natria klorido kaj eŭgenila jodido:
Sintezo 5
[redakti | redakti fonton]- Preparado per interagado de fenetila klorido kaj eŭgenila formiato:
Sintezo 6
[redakti | redakti fonton]- Preparado per acida transesterigo inter klorida acido kaj eŭgenila benzoato:
Sintezo 7
[redakti | redakti fonton]- Preparado per alkohola transesterigo inter alila klorido kaj eŭgenila alkoholo:
Reakcioj
[redakti | redakti fonton]Reakcio 1
[redakti | redakti fonton]- Hidrolizo de la eŭgenila klorido:
Reakcio 2
[redakti | redakti fonton]- Sapigo de la eŭgenila klorido:
Reakcio 3
[redakti | redakti fonton]- Reakcio per acida transesterigo kun formiata acido:
Reakcio 4
[redakti | redakti fonton]- Reakcio per alkohola transesterigo kun metanolo:
Reakcio 5
[redakti | redakti fonton]- Reakcio kun zinka hidroksido:
Reakcio 6
[redakti | redakti fonton]- Reakcio kun zinka jodido:
Reakcio 7
[redakti | redakti fonton]- Reakcio kun natria bisulfido:
Literaturo
[redakti | redakti fonton]- Toxic substances control act
- Cultivation and utilization of aromatic plants
- British Chemicals and Their Manufacturers
- Dictionary of flavors
- Source Book of Flavors
- Selected Works in Organic Chemistry
- Organic Chemistry
- Abstracts of Theses