Mochi

Daripada Wikipedia, ensiklopedia bebas.
Semakan 1580288 pada 09:17, 5 April 2011 oleh RedBot (bincang | sumb.) (r2.5.2) (bot mengubah: it:Mochi (gastronomia))
Pergi ke pandu arah Pergi ke carian
Mochi
Menumbuk mochi dalam usu (lesung)
Pembuatan mochi secara moden

Mochi (Bahasa Cina: 麻糬; Bahasa Jepun: ) adalah kuih Jepun yang terbuat dari beras, ditumbuk sehingga lembut dan likat, kemudian dibentuk menjadi bulat. Di Jepun, kuih ini sering dibuat dan dimakan ketika menyambut perayaan tradisional mochitsuki atau perayaan tahun baru Jepun. Namun, jenis kuih ini dijual dan dapat diperoleh di kedai-kedai kuih sepanjang tahun.


Jika anda melihat rencana yang menggunakan templat {{tunas}} ini, gantikanlah dengan templat tunas yang lebih spesifik.