Kullsyreholdig vann

Fra Wikipedia, den frie encyklopedi
Hopp til navigering Hopp til søk
Et glass med kullsyreholdig vann.

Kullsyreholdig vann (også kjent som club soda, sodavann eller selters) er vann hvor karbondioksid-gass har blitt oppløst under trykk. Denne prosessen, kjent som karbonatisering, er en prosess som forårsaker vannet til å bli bruset. Kullsyreholdig vann er en avgjørende bestanddel i brus.

Eksterne lenker

[rediger | rediger kilde]