크라제버거

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크라제버거(Kraze Burgers)는 대한민국의 패스트푸드 전문점으로 주로 햄버거를 판매한다. ‘크라제’는 Korea(대한민국), Craze(열광, 열중)를 조합하여 만든 이름이다. 패티를 포함한 크라제버거의 모든 식재료는 신세계푸드로부터 납품받는 반조리 상태의 냉장식품을 사용한다. [1]

2015년 4월 현재, 크라제버거는 대한민국 내에 매장 24개소를 운영하고 있다.

역사

1998년 서울 압구정에 처음 설립되었으며, 현재 전국에 약 90개의 점포가 있으며,[2] 홍콩, 마카오, 싱가포르에도 지점을 두고 있다.[2] 해외 사업 확장을 위해 2008년 사명도 ‘크라제 코리아’에서 ‘크라제 인터내셔날’로 변경했다.[3]

그러나 지나친 사업 확장과 무리한 해외 진출로 인해 크라제인터내셔날은 경영에 어려움을 겪었다. 해외 매장 두 곳에서는 100억 원의 손실이 발생하였고, 2012년에는 신세계푸드로부터 공급받는 햄버거 패티 가격 30억 원을 지급하지 못해 사옥을 경매로 넘겼다. 결국 크라제는 2013년 초 지분 매각을 추진하였으나,[4] 2012년 말 기준으로 자본금 42억 원, 부채 79억 원으로 자본잠식 상태에 빠지는 등 재무구조가 열악하여 인수 대상자는 나타나지 않았다.[5] 크라제는 SM엔터테인먼트와의 협업, 압구정볶는커피, 텍사스치킨, 치맥 등 신규 브랜드 론칭 등 다양한 사업을 추진하였으나 이렇다 할 성과를 거두지 못하였으며, 2012년 한해 영업 손실만 57억 원에 달하는 등 극도로 경영이 악화되었다. 결국 2013년 11월 18일 서울중앙지방법원에 기업회생 절차를 신청했으며, 법정관리 절차에 들어갔다.[6]

2014년 3월, 투자회사 나우IB캐피탈에 매각되었다.[7]

주석

  1. 김재훈 기자. “[CEO & Stock] 신세계푸드 정일채 대표”. 매일경제. 
  2. 손동우. “프리미엄 `수제 햄버거` 전성시대”. 매일경제. 
  3. 강동완. “크라제버거, 해외진출을 위한 법인명 변경”. 이데일리. 
  4. 박시진. “토종 햄버거 '크라제' 새로운 주인 찾기 나서”. 머니투데이 더벨. 
  5. 이재현. “크라제, 재무상태 악화… 매각 난항”. 이투데이. 
  6. 박경훈. '크라제버거' 결국 법정관리”. 서울경제. 
  7. 하수정. “크라제버거, 나우IB캐피탈에 팔린다”. 한국경제. 

바깥 고리