Sinugba

Gikan sa Wikipedia, ang gawasnong ensiklopedya
Jump to navigation Jump to search
The printable version is no longer supported and may have rendering errors. Please update your browser bookmarks and please use the default browser print function instead.

Ang sinugba (Ininggles: barbecue) maoy tradisyong linutoan sa daghang parte sa kalibutan gamit ang grill kun parilya.

Kebab

Barbecue-ng Iranhon sa restawranteng Apganhon sa Ginebra sa Swisa

Ang kebab maoy sud-an sa gagmay nga hiwa sa karne nga gibutang sa tuhog. Nagpasabot usab kini sa nagkalain-laing matang sa mga pagkaon nga karne sa kalibotan. Sa daghang pinulongan sa Pilipinas (e.g. Tinagalog), kini gitawag nga barbecue.

Tan-awa Usab